今日これをネタにと思った時には、しまった写真撮り忘れたー。がよくあります
昨日久しぶりのお休みで、
まず、貸野菜農園の契約に行ってまいりました。
僕がメインで作業をすることはないと思いますが、僕の両親に体を動かしてもらうために
何が良いか以前から考えていたんですが、たまたま、貸農園の折込みチラシが
入ってきて、道具も肥料も農園で準備されているからこれはいいと思い申し込みました。
今の時期から、ジャガイモがいいそうです。そういったこともすべて、現地管理者の
方から教えていただきながら始められるので安心です。きゅうりとトマトは外せません。
(無農薬野菜でおいしいのができるかな?収穫のころには、ナイフと塩持って畑行こ)
お手伝いする形になるのですが、野菜作りのノウハウを覚えていけば、
将来は、田舎暮らしも夢ではないかもしれません。
昼ごろになり、今度オープンする(3月22日予定だそうです)
黒牛の里のプレオープンのお誘いがあったので参加させていただきました。
マイホームの建築会社さんの30周年記念記念イベントで
こちらのお店も施工し完成お披露目会を兼ねて、建設会社の施工された家の家族が
招待されてのイベントです。
地産地消ということで、地元の野菜、肉、乳製品を使用しての料理です。
もう肉がおいしいのは当たり前のことなんですが、乳製品(ヨーグルト・バターなど)から
野菜(人参・大根・キュウリなど)のそれはもうおいしいことおいしいこと。
人参なんかは臭みもなく、甘いこと。人参嫌いのお子さんを連れて行けば
好きになること間違いなし。サラダがバイキングだったもんだから、パクパクおかわりで
おなかがかなり膨れてしまいました。
また、オープン後に訪れたいと思います。
K’z homeさん 黒牛の里さんほんとうにありがとうございました。
ちなみに上の写真、厨房へ行くのれんですが、妻が作ったものです。
あと、3月1日は映画の日ということで、久しぶりに映画館へ行ってきました。
個人的に映画館はあまり得意ではないのですが、永遠の0の評判が良いのと
タイミングも良かったので、行ってしまいました。
いやー、今を生きる・生かさせていただいていることを、あらためて考えさせられる
内容ですね。あと、本の方が内容も良いそうなので、一度見てみたいと思います。
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